パン工場の紹介!(兵庫県明石市)

  • 2016.02.24 Wednesday
  • 13:25
JUGEMテーマ:美味しいパン

山陽電鉄 西新町駅(山陽電鉄の明石駅から一駅西の戻る)を降りて、北に歩いて約5分の所にある「パン工場なないろ」

パン紹介 
「手前の青い壁のパン屋さんじゃないよ(笑)」

昔ながらの職人が、素朴だけど柔らかくて薫り豊かなパンを毎日焼いており、袋詰めやPOP作成、また店頭販売や市役所などへの出張販売などを、知的障がい者の方々が行っています パン パン パン

パン紹介 パン紹介

障がい者の方々が働く場所をと設立したパン屋さんですが、パンの製作は、昔はパン屋さんを経営していたベテランの職人さんと、大手パンメーカーで働いていた若手の職人さんが作ることもあって、パンはいつも柔らかくて美味しいと好評
それもそのはず、障がい者の方々の働く場所だからという甘えを嫌った施設長は、国産の上等な小麦粉を惜しげもなく使用し、防腐剤や健康被害が心配されるショートニングといった材料を使用することなく作ったパンは絶品なうえ薄利販売で安価!
さらに菓子パンや総菜パンなどは当日朝焼きパンしか提供しないので安全で安心!!

パン紹介  パン紹介

おすすめのパンは、毎日たくさんの注文をこなすので、1日に数本しか焼くことが出来ない食パン パン
焼き上がりも美味しいけれど、1日寝かした食パンはより一層美味し〜い 最高
防腐剤が入っていないので保存のために冷凍庫で凍らした食パンも、トースターで解凍・焼き上げると、カリッ、モチィという食感が蘇り、この食感を味わうと大量生産のパンに戻ることは出来ません

パン紹介     パン紹介

でも当店にも1つだけ問題があります、、、
毎日毎日、市役所、総合福祉センター、各福祉施設、県住集会所等々、どこかで行う出張販売に加え、月に数度の保育所や幼稚園の給食用のパン注文、おまけに町内会の夏祭りなどのイベントや夏の時期にはオリックスバッファローズ主催 野球場 のほっともっとフィールド神戸球場内でのワゴン販売など大忙しのため、出張販売先で「美味しかったので買いに来たよ〜」と来店いただいても、菓子パンやおすすめの食パンが店頭に並んでいることが少なく、ガッカリされてお帰りになられることです  礼 礼
実は、移動販売に出る前の9:00(開店時間)には、いろんなパンがあるのでぜひお越しください

パン紹介  パン紹介

今後も、職人、職員一同、美味しいパンを頑張って作っていきますので、よろしくお願いいたします


もし、明日買いに行くから食パン置いといて!!から、美味しいから定期購入しても良いよ!! イベントへ出店して欲しい!! うちの学校や会社に持ってきた欲しい!!等々のご要望がありましたら、以下の連絡先までお問い合わせください
ブログ見たよ!と言って頂ければブログ管理者が喜びます(^◇^)ゞ

(住所)明石市日富美町5−16 ハリマビル
(営業時間)9:00〜15:00
(アドレス) nanairo@nike.eonet.ne.jp
(Tel/Fax)078-925-7716(ナナイロ)
(担当)  パン工場なないろ 内藤・小谷
コメント
西明石の業務スーパーの入り口にも置いてますね!
  • 明石番長
  • 2016/02/29 1:59 PM
コメントする
この記事のトラックバックURL

calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< May 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered by

無料ブログ作成サービス JUGEM